Tancar

Per poder millorar els nostres serveis utilitzarem cookies propies i de tercers.
Si continues navegant, considerarem que acceptas la utilització. Més informació aquí.

Maridatge de formatges i cava
CONTACTE COM ARRIBAR
CONTACTE COM ARRIBAR

Visita

Maridatge de formatges i cava

Encara que habitualment el formatge sempre s’ha associat al vi negre, hi ha caves ideals per acompanyar determinats formatges.

El cava i el formatge tenen propietats similars com els llevats, la criança… tot això fa que el Cava tingui la virtut d’arrodonir i augmentar en boca la sensació refrescant potenciant l’efecte agradable del formatge i del propi escumós.

Després de la visita guiada a les caves, us proposem un maridatge de 4 formatges amb 4 caves el qual podràs gaudir en un dels nostres espais més preuats, la sala Puig, edifici de Puig i Cadafalch conegut com la Catedral del Cava.

De la mà dels nostres guies experts aprendràs algunes tècniques i secrets del maridatge, un festí per als sentits per satisfer als paladars més exigents.

Els formatges que es degustaran seran: un formatge blau, un semi, un curat d’ovella i un formatge de cabra.

Inclou

Aquesta activitat inclou una visita a les Caves Codorníu:

  • Benvinguda a la Sala Puig “la Catedral del Cava”.
  • Audiovisual.
  • Passeig Modernista:
    • Obra arquitectònica de Josep Puig i Cadafalch declarada Monument Històric Artístic en 1976.
    • Història i patrimoni de la família Codorníu.
    • Jardins de les caves Codorníu.
  • Museu i bodega “Celler Gran”:
    • Exposició de maquinària tradicional per al premsat i la fermentació.
    • Maqueta interactiva de la bodega.
    • Taula dels aromes.
  • Primera Cava Codorníu.
  • Descens a les caves subterrànies:
    • Exposició de maquinària tradicional per a la elaboració del cava.
    • Recorregut en tren per les caves.
  • La presència dels nostres productes en la història.
Llegir més +
Llegir menys -

OBSERVACIONS

El maridatge es realitzarà després de la visita. En cas de voler realitzar-ho abans, pot posar-se en contacte amb el nostre departament de reserves.

Activitat disponible només per a adults.

Per a grups a partir de 10 persones, consulti amb el nostre departament de reserves.

Tarifes (IVA inclós)

Adults 28 €
Entrada reduïda *24,80 €
(*) Entrada reduïda:
– Amb acreditació prèvia a recepció: Estudiants de 18 anys o més / Famílies nombroses / Famílies monoparentals / Majors de 65 anys / Pensionistes / Minusvàlids
Reservar

Duració

120 minuts

HORARI

TEMPORADA BAIXA (novembre-febrer)

De dilluns a divendres laborables
Anglès: 11:45 (dilluns a divendres) i 13:30 (només dimarts i dijous)
Castellà: 13:00 (només dimarts i dijous) i 13:30 (només dilluns, dimecres i divendres)

Dissabtes
Català: 11:45 i 13:00 (només gener i febrer)
Castellà 13:30

Diumenges
Castellà 11:45 i 13:00 (només gener i febrer)
Català 13:30

TEMPORADA ALTA (març-octubre)

De dilluns a divendres laborables
Anglès 11:45 i 15:30
Francès 13:00
Castellà 16:00

Dissabtes
Anglès 14:30
Català 11:45 i 16:00
Castellà 16:30

Diumenges
Castellà 11:45
Català 13:30